無限ポテト

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OH!!!Recipe

こだわりの
レシピ

無限ポテト

ホックホク、そとはカリカリ、ガーリックの旨みと塩加減が癖になる、やみつきポテトのできあがり!

#八幡屋

#野菜・サラダ

このレシピで使用した
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材料

おやじ秘伝ガーリック味ソルト …… 2周振りかけ
じゃがいも 中 …… 6個
オリーブオイル …… 大さじ2
青のり …… お好みの量

フラッグ ポイント

皮付きでいいから楽ちん♪
フライパンではなくトースターなら1000wで7分、オーブンでは180℃20分

作り方

HOW TO MAKE
  • 01

    洗って芽を取った皮付きじゃがいもを4等分し、小さじ1杯のお水と一緒に耐熱皿に入れる。

  • 02

    ふわりとラップをして600wの電子レンジで5分加熱。(竹串を刺して様子を見て硬かった場合は、1分ずつ追加)

  • 03

    熱したフライパンにオリーブオイルを敷き、02 を焼き目がつくまで焼く。

  • 04

    焼き目がついたらおやじソルトを2周ほど勢いよく振りかけて馴染ませて完成。お好みで青のりを振りかける。