パリシャキ研究所ブログ

パリシャキ研究所
2021.05.17

コラボ企画◆南アジアの「アチャールづくり」レッスン開催

飯能市役所隣のカレー屋さん「トルカリジュッティー飯能」ご協力のもと、南アジアの定番漬物「アチャール」づくりを学ぶ料理教室を開催いたします!!! 店主の魅力的なお話とともに、本格的だけど意外と簡単な「...

パリシャキ研究所
2021.05.14

5/27(木)より「My発酵ぬか床づくり」を開催します✨✨

5月27日(木)より、新しいワークショップ「My発酵ぬか床づくり」が始まります!!! ー ポイントは3つ💡 ー ①捨て漬け野菜は【不要】 パリシャキ研究所で用意する”発酵種床”を混ぜ込むことで、...

パリシャキ研究所
2021.03.26

ニコニコ池に住む生き物たち

3月20日(土)、飯能青年会議所様主催でニコニコ池の清掃活動が行われました!!! →お知らせのページへ   当日は、清掃だけでなくニコニコ池に生息する生物の保護・観察も行われました。 ...