ひな祭りには、ハマグリ、ひなあられ、ちらし寿司などの料理が有名です。これら「ひな祭りメニュー」について簡単にご紹介いたします。
ハマグリのお吸い物に使われるハマグリは、対になっている貝殻でなければぴったりと合わないことから夫婦を表し、一生一人の人と仲良く添い遂げるようにという願いが込められています。
ひなあられはひな祭りの代表的なお菓子です。春は緑、夏はピンク、秋は黄色、冬は白と、4色でそれぞれ四季を表していると言われています。緑、ピンク、白の3色のものは、菱餅を表していると言われています。また、関東と関西で味が違い、関東は甘く、関西はしょっぱいものになります。
ちらし寿司は中に入っている具が縁起物であり、華やかな彩りがお祝いの雰囲気を醸し出すため、ひな祭りの定番メニューになっています。