スモーク島どうふ
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沖縄で古くから親しまれてきた「島豆腐」を味噌、麹をベースとしたタレに3日間、漬け込み熟成させた後、丹念に桜のチップを燃やした煙で燻して燻製商品に致しました。
豆腐のまろやかな美味しさとスモーキーフレーバーの両方を味わえる商品です。
島豆腐のコクや甘みに、燻製の香ばしさが加わって、泡盛をはじめとしたお酒のお供や、サラダのトッピングにぴったりです。


商品説明
商品詳細
沖縄で古くから親しまれてきた「島豆腐」を味噌、麹をベースとしたタレに3日間、漬け込み熟成させた後、丹念に桜のチップを燃やした煙で燻して燻製商品に致しました。
豆腐のまろやかな美味しさとスモーキーフレーバーの両方を味わえる商品です。
島豆腐のコクや甘みに、燻製の香ばしさが加わって、泡盛をはじめとしたお酒のお供や、サラダのトッピングにぴったりです。
保存方法
常温保存
要冷蔵
要冷凍
賞味期限
365日
内容量
80g
原材料名
豆腐(沖縄製造)、味噌、米麹、米、砂糖、昆布エキス/豆腐用凝固剤、(一部に大豆を含む)
注意事項
10℃以下で保存
メーカー名
食のかけはしカンパニー

セット内容

商品詳細

保存方法
常温保存
要冷蔵
要冷凍
常温保存
賞味期限
365日
内容量
80g
原材料名
豆腐(沖縄製造)、味噌、米麹、米、砂糖、昆布エキス/豆腐用凝固剤、(一部に大豆を含む)
注意事項
10℃以下で保存
メーカー名
食のかけはしカンパニー

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