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「フェアトレード・ドライゴールデンベリー」は現在販売を行っておりません。
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マダガスカル中央部の高原で、農薬不使用・化学肥料不使用の自然に近い方法で栽培されたゴールデンベリー(食用ほおずき)は、当地でPOKUPOKU(ポクポク)と呼ばれ親しまれています。 絶妙な甘酸っぱさと、小さな種のプチプチとした食感、独特の深い味わいがクセになります。 食用ほおずきは欧米ではポピュラーな食材で、トマトと同じナス科でストロベリートマトとも呼ばれ、生のままサラダにしたり、スイーツの材料、肉料理のソースなど多様に使われます。
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フェアトレード・ドラ...
¥750円(税込)
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