八幡屋人気の糀・甘酒を5点詰め合わせました。手軽に楽しめる甘酒から、料理にもアレンジできる上級者用の糀まで揃えた、いいとこどりのセットです。
<有機玄米甘酒>
酒粕を使わず、安心安全な「有機栽培」の国産玄米と米糀からつくられたノンアルコール甘酒。クリーミーでコクのある美味しさが特徴です。
ノンアルコールで無添加、国産米を使用した伝統製法で作られています。
<玄米甘糀>
ヤマト玄米甘酒の良さをぎゅっと濃縮した「玄米甘糀」。ほどよいとろみと濃厚な味わいが特長です。
お料理やお菓子作りに砂糖がわりの甘味として、ぬったり、かけたり、そのまま使えてアレンジも楽々。 カラダ想いの手軽な食の新習慣をサポートします。
<高千穂ムラたびちほまろ 玄米>
ちほまろ1本(150g)には植物性乳酸菌が約150兆個含まれています!糀から作った甘酒を、さらに乳酸発酵させることにより生まれたちほまろ。
糀と乳酸菌、2度の発酵でさらに高い栄養価も期待できる新感覚の甘酒です。
<ときめく糀>
ヤマキ醸造で糀造りし糖化させた糀あまざけです。国産有機栽培の米と、その米麹で造っております。
砂糖・保存料不使用。お子様も飲めるノンアルコールで、そのまま飲める便利なストレートタイプ。夏は冷やして、冬は温めても美味しくお飲みいただけます。
<糀パウダー>
北海道産米100%の米糀を、ふんわりきめ細やかなパウダーにしました。美容と健康に嬉しい糀のパワーを、毎日手軽に摂り入れていただけます。
糀水や甘酒、塩糀、醤油糀が簡単に作れるほか、肉や魚の下ごしらえに使用すると、うまみがアップし、やわらかジューシーに◎