＜国産米・伝統製法・ノンアルコール＞
酒粕を使わず国産の玄米と米糀から作られた自然な甘みの甘酒です。
ノンアルコールで幅広い年代の方が楽しめ、玄米の栄養も摂ることができます。
朝食やおやつの代わり、お料理の時はみりんや砂糖の代わりにもどうぞ。
＜おすすめの楽しみ方＞
～冷やして～
・豆乳と1:1で割る
・本品2:豆乳1、野菜ジュース1
・お好きな容器に移して凍らせてシャーベットに
～温めて～
・温めてから生姜のおろし汁を加える
・温めてからシナモンパウダーを加える
・お湯割り
発酵食品文化の栄える金沢 大野。ヤマトは、白山連峰の伏流水と、穏やかな日本海が交わる土地で、醤油味噌屋として1911年に創業しました。
健康で喜びに満ちた『一汁一菜に一糀』をコンセプトに、化学調味料を使わず、「麹」や「麹」の酵素の力を活用した発酵食品をお届けします。