無添加 丸しぼり 赤みそ
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<国内産大豆・国内産米仕込み>
大豆のおいしさを豊熟させた、香り豊かで芳醇なお味噌です。国内産の原料で仕込み、こうじ粒が気にならない「あらこし」タイプのお味噌です。

お米は三日間かけて麹にし、大豆は時間をかけてじっくり蒸煮するため、水分を多く含みふっくらと仕上がります。大豆の旨みを活かし、しっとりとした柔らかいお味噌です。
このお味噌は加熱殺菌していない無添加生みそですので、保存中にも色や風味が変化しますが、冷蔵庫に入れることで変化を抑えることができます。

現代の名工が造るこだわりのお味噌をぜひご賞味ください。


商品説明
商品詳細
<国内産大豆・国内産米仕込み>
大豆のおいしさを豊熟させた、香り豊かで芳醇なお味噌です。国内産の原料で仕込み、こうじ粒が気にならない「あらこし」タイプのお味噌です。

お米は三日間かけて麹にし、大豆は時間をかけてじっくり蒸煮するため、水分を多く含みふっくらと仕上がります。大豆の旨みを活かし、しっとりとした柔らかいお味噌です。
このお味噌は加熱殺菌していない無添加生みそですので、保存中にも色や風味が変化しますが、冷蔵庫に入れることで変化を抑えることができます。

現代の名工が造るこだわりのお味噌をぜひご賞味ください。
保存方法
常温保存
要冷蔵
要冷凍
賞味期限
150日
内容量
650g
原材料名
大豆(国産)、米(国産)、食塩(国内製造)
注意事項
直射日光を避け、保存してください。お味噌の色と風味を保つために、開封後は冷蔵庫で保存してください。
メーカー名
越後一味噌

セット内容

商品詳細

保存方法
常温保存
要冷蔵
要冷凍
賞味期限
150日
内容量
650g
原材料名
大豆(国産)、米(国産)、食塩(国内製造)
注意事項
直射日光を避け、保存してください。お味噌の色と風味を保つために、開封後は冷蔵庫で保存してください。
メーカー名
越後一味噌

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