玄米麹味噌
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玄米の優れた栄養価と、長期熟成の旨味と風味。備前長船に古くから伝わるこうじ歩合(通常の2倍)で仕込んだ、ほの甘く味わい深い味噌です。
そのまま野菜につけてもお召し上がりいただけます。

原材料は、岡山県産米を100%使用。大豆は、岡山県瀬戸内市の契約農家さんで契約栽培されたものです。
玄米の優れた栄養価をそのままに、長期熟成による独特の旨味と風味を兼ね備えています。

お味噌汁にはもちろん、もろきゅう等にもオススメです。


商品説明
商品詳細
玄米の優れた栄養価と、長期熟成の旨味と風味。備前長船に古くから伝わるこうじ歩合(通常の2倍)で仕込んだ、ほの甘く味わい深い味噌です。
そのまま野菜につけてもお召し上がりいただけます。

原材料は、岡山県産米を100%使用。大豆は、岡山県瀬戸内市の契約農家さんで契約栽培されたものです。
玄米の優れた栄養価をそのままに、長期熟成による独特の旨味と風味を兼ね備えています。

お味噌汁にはもちろん、もろきゅう等にもオススメです。
保存方法
常温保存
要冷蔵
要冷凍
賞味期限
180日
内容量
800g
原材料名
玄米(岡山県産朝日米)、大豆(瀬戸内市産サチユタカ)、塩(沖縄県産)
注意事項
直射日光高温多湿を避け保存
メーカー名
名刀味噌本舗

セット内容

商品詳細

保存方法
常温保存
要冷蔵
要冷凍
賞味期限
180日
内容量
800g
原材料名
玄米(岡山県産朝日米)、大豆(瀬戸内市産サチユタカ)、塩(沖縄県産)
注意事項
直射日光高温多湿を避け保存
メーカー名
名刀味噌本舗

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