クラシック音楽発酵味噌「田園」
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岩手産のナンブシロメ大豆と、ひとめぼれ米を使用し食塩は瀬戸内海産、
仕込み水は早池峰霊水(ナチュラル・ミネラルウオーター)を贅沢に使った天然醸造味噌です。
秋田杉の木桶に2年間熟成させ、味噌蔵の中でクラシック音楽を聴かせています。
音楽を聴かせる事で、味噌の中で生きている「酵母」の働きが活発化し、旨味、香り共に格別なものになります。
アルコールを使用していない、無添加味噌です。


商品説明
商品詳細
岩手産のナンブシロメ大豆と、ひとめぼれ米を使用し食塩は瀬戸内海産、
仕込み水は早池峰霊水(ナチュラル・ミネラルウオーター)を贅沢に使った天然醸造味噌です。
秋田杉の木桶に2年間熟成させ、味噌蔵の中でクラシック音楽を聴かせています。
音楽を聴かせる事で、味噌の中で生きている「酵母」の働きが活発化し、旨味、香り共に格別なものになります。
アルコールを使用していない、無添加味噌です。
保存方法
常温保存
要冷蔵
要冷凍
賞味期限
180日
内容量
500g
原材料名
大豆(岩手県産)、米、食塩
注意事項
直射日光を避けて保存してください。
メーカー名
佐々長醸造

セット内容

商品詳細

保存方法
常温保存
要冷蔵
要冷凍
賞味期限
180日
内容量
500g
原材料名
大豆(岩手県産)、米、食塩
注意事項
直射日光を避けて保存してください。
メーカー名
佐々長醸造

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