長期熟成無添加 鶏ハム シークワーサー
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<長期熟成無添加鶏ハム×沖縄素材>
鶏肉をじっくり熟成させ、シークワーサーを使った個性ある鶏ハムです。
シークヮサーで、鶏を塩麹に漬込んで甘みを引き出したハムの仕上げに加えて、さわやか&華やかな香りをまとわせました。

シークヮサーは、沖縄に昔から自生しているかんきつで、そのきわだった酸味と華やかな香りが特徴です。その中でも酸味が少なく、酸味と香りのバランスがいい「くがに(黄金)シークヮサー」の果汁を使用しています。


商品説明
商品詳細
<長期熟成無添加鶏ハム×沖縄素材>
鶏肉をじっくり熟成させ、シークワーサーを使った個性ある鶏ハムです。
シークヮサーで、鶏を塩麹に漬込んで甘みを引き出したハムの仕上げに加えて、さわやか&華やかな香りをまとわせました。

シークヮサーは、沖縄に昔から自生しているかんきつで、そのきわだった酸味と華やかな香りが特徴です。その中でも酸味が少なく、酸味と香りのバランスがいい「くがに(黄金)シークヮサー」の果汁を使用しています。
保存方法
常温保存
要冷蔵
要冷凍
賞味期限
30日
内容量
220g
原材料名
鶏むね肉(国産)、シークワーサー果汁、米麹、食塩
注意事項
10℃以下で保存
メーカー名
食のかけはしカンパニー

セット内容

商品詳細

保存方法
常温保存
要冷蔵
要冷凍
賞味期限
30日
内容量
220g
原材料名
鶏むね肉(国産)、シークワーサー果汁、米麹、食塩
注意事項
10℃以下で保存
メーカー名
食のかけはしカンパニー

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