八幡屋で定番のご飯のおともを7品詰め合わせました。いろいろ試したいけど定番は外したくない!という方にピッタリなセットです。
<和歌山県産紀州南高梅白干し梅ぼし>
最高級の紀州南高梅を、昔ながらの製法で塩だけを使用して漬け、天日干しして仕上げました。梅の旨味、香りが際立ちます。
<和歌山県産紀州南高梅紫蘇漬け梅ぼし>
最高級の紀州南高梅を、塩だけを使用して仕上げた梅ぼしです。さわやかな香りの国産赤紫蘇と一緒に漬け込んでおり、きれいな紅色が特徴です。
<白菜キムチ>
甘口と辛口、二種類の唐辛子をブレンドし、オキアミ塩辛・魚醤・いかごろ(いかの肝)のうまみをきかせたキムチで、辛さが強めの本格的な味わい。
原材料の白菜、大根、ねぎ、にら、玉ねぎ、りんごは国産の原料を使用し、基礎調味料である砂糖・塩・酢も国産原料から作ったものを使いました。
<和ピクルス レンコン>
主に茨城県産の国産れんこんを使用し、食べやすい大きさに丁寧にカットしました。きび砂糖やみりんのコクのある甘みとりんご酢の柔らかい酸味のある味わいをお楽しみいただけます。
そのまま召し上がっていただくのはもちろん、ピンチョスや酢豚にアレンジしたり、ピクルス液をサラダドレッシングとして使用していただくのもおすすめです。
<まろやかな和ピクルス 胡瓜>
国産胡瓜を使用し、一口で食べやすいように小さめにカットしました。きび砂糖やみりんのコクのある甘みと、りんご酢の柔らかい酸味のある味わいをお楽しみいただけます。一般的なピクルスよりも甘みがあり、酸味もまろやかなのが特長です。
そのまま召し上がっていただくのはもちろん、ピンチョスやタルタルソースにアレンジしたり、ピクルス液をサラダドレッシングとして使用していただくのもおすすめです。
<あったかご飯に海苔かつお>
国内産のかつお本枯節とかつお荒本節、そして相性抜群の海苔をブレンドした無添加のふりかけです。鰹の風味に海苔の旨味が合わさり、そのままでもお楽しみいただける風味となっております。
<おてがるばら海苔>
宮城県産の海苔を厳選、丁寧に焼き上げた香り高い海苔の味わいが楽しめます。
パッとつまみやすく、毎日のお味噌汁にカンタンひと手間。お椀の中で磯の香りが広がります!
ラーメンやうどんといった汁物はもちろん、お茶漬けやサラダのトッピングにも、広い用途でお使いいただけます。