ウインナーソーセージ
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レストランfemy_料理長監修。
千葉県産いも豚を新鮮な状態で挽肉にして約3日塩漬けした商品です。少し粗挽きにして肉の食感にこだわっております。 天然の羊腸を使い、「無塩せき」の安心安全なこだわりのポークウインナーです。

※いもぶた・・・
良質なデンプンを摂取する事で豚自身が豚本来の脂身を作ります。 もちぶたは、いも主体の飼料を最低70日間以上与えており、エサ代は2割ほど高くなり、カロリーの低い分だけ 肥育期間も長くなりますが、結果としてオレイン酸がたっぷりで質の良い豚肉となります。 旨味成分であるアミノ酸(グルタミン酸)が、元々旨味成分が多い国産黒豚と同等に含まれています。
スモークハウスでの直火スモーク
解凍方法
召し上がる前日に冷蔵庫に入れて解凍してください。
調理方法
袋のまま湯煎して温め、軽く焦げ目がつく程度に炒めてください。
炒めすぎると水分がとんでしまいますので、炒めすぎないように注意してください。


商品説明
商品詳細

レストランfemy_料理長監修。
千葉県産いも豚を新鮮な状態で挽肉にして約3日塩漬けした商品です。少し粗挽きにして肉の食感にこだわっております。 天然の羊腸を使い、「無塩せき」の安心安全なこだわりのポークウインナーです。

※いもぶた・・・
良質なデンプンを摂取する事で豚自身が豚本来の脂身を作ります。 もちぶたは、いも主体の飼料を最低70日間以上与えており、エサ代は2割ほど高くなり、カロリーの低い分だけ 肥育期間も長くなりますが、結果としてオレイン酸がたっぷりで質の良い豚肉となります。 旨味成分であるアミノ酸(グルタミン酸)が、元々旨味成分が多い国産黒豚と同等に含まれています。
スモークハウスでの直火スモーク
解凍方法
召し上がる前日に冷蔵庫に入れて解凍してください。
調理方法
袋のまま湯煎して温め、軽く焦げ目がつく程度に炒めてください。
炒めすぎると水分がとんでしまいますので、炒めすぎないように注意してください。
保存方法
常温保存
要冷蔵
要冷凍
賞味期限
製造日より365日
内容量
150g
原材料名
豚肉(国産)、食塩(天塩)、砂糖、香辛料 / 加工デンプン
注意事項
解凍後は冷蔵で保存し、お早めに召し上がりください。
メーカー名
Femy_

セット内容

商品詳細

保存方法
常温保存
要冷蔵
要冷凍
賞味期限
製造日より365日
内容量
150g
原材料名
豚肉(国産)、食塩(天塩)、砂糖、香辛料 / 加工デンプン
注意事項
解凍後は冷蔵で保存し、お早めに召し上がりください。
メーカー名
Femy_

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