こだわりのレシピ
たまねぎ糀ソースのチキンライス
「Pieneクリーミー醤油たまねぎ糀ソース」を使えば、少ない調味料で本格的な味に!
#Piene
#肉
Piene
クリーミー醤油たまねぎ糀ソース
580円(税込)
材料(2人分)
〈A〉
米(または無洗米)1合 Pieneクリーミー醤油たまねぎ糀ソース …… 30g 塩 …… 少々
〈B〉
Pieneクリーミー醤油たまねぎ糀ソース …… 大さじ2 豆板醤 …… 小さじ1/2 ごま油 …… 小さじ1 ナンプラー …… 小さじ1
水 …… 適量 鶏もも肉 …… 1枚 きゅうり …… 1/2本 ミニトマト …… 4個 レモン …… 1/4個
01
米は研いで水気をきる。炊飯器に〈A〉を入れ、1合の目盛りまで水を加える。鶏もも肉をのせ、炊く。
02
〈B〉は混ぜ合わせ、器に入れる。
03
きゅうりはななめ薄切りにする。ミニトマトはヘタを除き、半分に切る。レモンは2等分し、くし形にする。
04
01 が炊けたら鶏もも肉を取り出し、斜めそぎ切りにする。
05
皿にごはん、04 を盛る。02・03 を添えて完成。
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