＜国産（石巻）アンチョビシリーズ＞
「一家にひとつ」の定番食材、マヨネーズに石巻産アンチョビの美味しさを加え、味わい深く仕上げたオリジナル商品です。
アンチョビの特徴でもある『凝縮された魚の旨み』がマヨネーズに加わることで"コク"が生まれ、従来の食材との組み合わせでもよりグレードアップした味わいが楽しめます。
シンプルにサラダの調味料としてはもちろん、タルタルソース感覚でフライした料理に添えたり、お好み焼きにもピッタリです。
またアンチョビマヨネーズは、熱を加えることで一層風味豊かになります。ソテー料理の味付けとして炒めるもよし、そしてパンに塗ってトーストにしたり、茹でたじゃが芋などに乗せてオーブン焼きにすると更に『香ばしさ』が生まれます。