昔ながらの塩のみで漬けた「梅ぼし」と7種の野菜を使用した八幡屋自慢の「だし」のギフトセットです。
シンプルな「白干し梅ぼし」・国産赤紫蘇を使用した「紫蘇漬け梅ぼし」に、7種の野菜を使用した八幡屋自慢の「だし」２種類を詰め合わせました。
最高級の紀州南高梅を引き立てる、こだわりの「だし」でお茶漬けとしてご堪能ください。

＜梅干＞
最高級の紀州南高梅を使用しました。保存料・着色料は使用しておりません。塩だけを使い、昔ながらの製法で梅本来の美味しさをしっかりと引き出しました。

「和歌山県産紀州南高梅白干し梅ぼし」
昔ながらの製法で塩だけを使用して漬け、天日干しして仕上げました。梅の旨味、香りが際立ちます。

「和歌山県産紀州南高梅紫蘇漬け梅ぼし」
さわやかな香りの国産赤紫蘇と一緒に漬け込み、きれいな紅色に仕上げました。

＜７種野菜を使っただし＞
化学調味料を使用せず7種の野菜をブレンドした、だしパックです。野菜の優しい甘みと旨みをお楽しみください。

「７種野菜を使った野菜だし」
化学調味料を使用せず7種の野菜をブレンドし、野菜のうま味がつまっただしです。
コンソメスープをはじめ、ポトフやリゾットにもよく合います。

「７種野菜を使った鰹だし」
化学調味料を使用せず7種の野菜と鰹節をブレンドした、風味豊かな和風だしです。
野菜の甘味と鰹節の旨味の相性が良く、普段のお味噌汁や煮物にもぴったりです。